Votre soutien permet à Fourchette bleue de :

• Faire de la représentation politique au Québec pour la promotion des produits durables du Saint-Laurent
• Valoriser les espèces marines locales du patrimoine naturel et gastronomique du Québec tout en assurant leur pérennité pour les générations à venir grâce à une diversification de la pêche
• Offrir aux Québécois du contenu pédagogique et de vulgarisation scientifique afin d’alerter  sur l’équilibre fragile du Saint-Laurent et sensibiliser le public à ces problématiques
• Renforcer chaque maillon de la chaîne des pêches durables du Québec, du pêcheur jusqu’au consommateur en passant par le transformateur
• Contribuer au développement économique des régions côtières du Québec, sur la base d’une industrie durable, locale et bénéfique pour l’environnement