Les établissements certifiés Fourchette bleue

Déjà plus de 85 restaurants, poissonneries et épiceries font partie de la communauté Fourchette bleue. Rendez-leur visite pour continuer de découvrir les espèces valorisées par Fourchette bleue et soutenir le développement durable du Saint-Laurent.

Chaque établissement certifié propose au moins deux espèces présentes sur la liste des espèces valorisées par Fourchette bleue.

Téléchargez la liste provisoire des certifiés Fourchette bleue 2022-2023