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- Offrir aux Québécois du contenu pédagogique et de vulgarisation scientifique afin d’alerter sur l’équilibre fragile du Saint-Laurent et sensibiliser le public à ces problématiques
- Renforcer chaque maillon de la chaîne des pêches durables du Québec, du pêcheur jusqu’au consommateur en passant par le transformateur
- Contribuer au développement économique des régions côtières du Québec, sur la base d’une industrie durable, locale et bénéfique pour l’environnement