Les Activités Fourchette bleue
Découvrez et dégustez les espèces durables et méconnues du Saint-Laurent grâce à trois activités proposées à Exploramer.
Pour découvrir la mission de Fourchette bleue, rendez-vous ici.
FORMATION DE CHASSE AUX PHOQUES
Formation de chasse aux phoques à des fins personnelles, durant laquelle vous apprendrez :
- La réglementation entourant cette chasse
- La biologie des espèces
- La sécurité de la chasse côtière
- Les techniques d’abattage en 3 étapes
- Les techniques de dépeçage et de boucherie
- Participation à un atelier culinaire
Cette formation offerte par Exploramer permet d’obtenir une attestation de formation, laquelle est obligatoire pour l’obtention du permis de chasse.
DURÉE : 2 jours
DATE : 16 et 17 novembre 2024
Activité « Osez-goûter! »
Cette activité de dégustation animée par un animateur scientifique vous permet de découvrir le portrait de la pêche au Québec ainsi que les choix responsables que vous offre le Saint-Laurent marin et de goûter à cinq espèces marines valorisées par Fourchette bleue.
DURÉE : 30 minutes
HORAIRE : Étant donné les travaux de construction en cours à Exploramer, cette activité pourrait ne pas être offerte à l’été 2024. Information à la billetterie du musée.
Fourchette bleue, initiation à la pêche durable
Cette excursion en mer est dédiée à la pêche récréative et à Fourchette bleue. Cette initiation vous permettra de jeter votre ligne à l’eau et de découvrir des espèces méconnues du Saint-Laurent, telles que l’hémitriptère ou le chaboisseau, en compagnie d’un.e animateur.trice scientifique. Apprenez-en davantage sur l’anatomie des poissons et les techniques de pêche et de remise à l’eau dans une optique de pêche durable.
DURÉE : 2 HEURES
HORAIRE : TOUS LES MATINS À 7H00, DU 24 JUIN AU 31 AOÛT