Les Activités Fourchette bleue

Découvrez et dégustez les espèces durables et méconnues du Saint-Laurent grâce à trois activités proposées à Exploramer. 
Pour découvrir la mission de Fourchette bleue, rendez-vous ici.

FORMATION DE CHASSE AUX PHOQUES

Formation de chasse aux phoques à des fins personnelles, durant laquelle vous apprendrez :

  • La réglementation entourant cette chasse 
  • La biologie des espèces 
  • La sécurité de la chasse côtière 
  • Les techniques d’abattage en 3 étapes 
  • Les techniques de dépeçage et de boucherie 
  • Participation à un atelier culinaire

Cette formation offerte par Exploramer permet d’obtenir une attestation de formation, laquelle est obligatoire pour l’obtention du permis de chasse.

 

DURÉE : 2 jours
DATE : 16 et 17 novembre 2024

PLUS D'INFORMATIONS

Activité « Osez-goûter! »

Cette activité de dégustation animée par un animateur scientifique vous permet de découvrir le portrait de la pêche au Québec ainsi que les choix responsables que vous offre le Saint-Laurent marin et de goûter à cinq espèces marines valorisées par Fourchette bleue. 

DURÉE : 30 minutes
HORAIRE : Tout les jours à 11h30 et 15h00

Réservations au minimum 1 h00 avant l’activité

JE RÉSERVE

Fourchette bleue, initiation à la pêche durable

Cette excursion en mer est dédiée à la pêche récréative et à Fourchette bleue. Cette initiation vous permettra de jeter votre ligne à l’eau et de découvrir des espèces méconnues du Saint-Laurent, telles que l’hémitriptère ou le chaboisseau, en compagnie d’un.e animateur.trice scientifique. Apprenez-en davantage sur l’anatomie des poissons et les techniques de pêche et de remise à l’eau dans une optique de pêche durable.

DURÉE : 2 HEURES
HORAIRE : TOUS LES MATINS À 7H00, DU 24 JUIN AU 31 AOÛT

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